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<重要公告 >為因應美國食品現代法案(FSMA),食品所已獲得美國FDA認可於台灣辦理BPCS培訓課程,訂於103年11月10日至14日於食品所服務大樓舉行,本培訓課程全程中文授課。歡迎輸美之低酸及酸化罐頭食品業者踴躍參訓。即日起至103年8月15日受理報名,第1班已經額滿。

食品工業發展研究所103年8月至103年10月訓練班開班預告(更新版2014.8.15)。

2014年Better Process Control School(BPCS培訓課程)預定103年11月10日至11月14日開班(已額滿),第2班將於明年度擇期開班,仍歡迎輸美之罐頭食品業者前往報名。(2014.8.18)

熱充填寶特瓶低酸性罐頭殺菌安全與技術管理班。預訂於103年9月22日開班,歡迎有興趣者前往報名參加。(2014.8.14)

業類業者衛生管理班原訂103年9月2日至9月4日開班,延後開班。(103.07.09)

食品保鮮技術研習班 預定103年9月22日至9月24日開班(原訂9月23日開班,因故提前1天),歡迎有興趣者,前往報名。(2014.8.22)

食品工廠衛生管理技術班 預定103年9月29日至10月2日開班歡迎有興趣者,前往報名。(2014.8.22)

微生物快速檢測班。報名人數滿20名,機動開班,歡迎有興趣者前往報名參加。(2014.5.8)